10 de los más útiles para el corazón de las compras en el supermercado.

Las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos durante más de una década son la causa más común de muerte en muchos países del mundo. Rusia, desafortunadamente, no es una excepción de esta lista. Es por eso que en este artículo le presentaremos los 10 productos más saludables para el corazón que puede comprar en cualquier supermercado. Su introducción en la dieta será una buena medida para la prevención de muchas dolencias, y su uso regular reducirá el riesgo de isquemia y aterosclerosis, las causas más frecuentes de enfermedades del sistema cardiovascular.

Pomelo - glucósidos para el corazón y los vasos sanguíneos

La composición de este cítrico incluye un complejo completo de vitaminas (C, P, A, D, B1 y B2), potasio, calcio, magnesio, fósforo y otros minerales, una gran cantidad de fibra vegetal y glucósidos. Una fruta contiene la mitad del requerimiento diario de vitamina C, que sostiene los vasos y los protege de la acción de los radicales libres. Y los glucósidos en él previenen el desarrollo de la aterosclerosis y ayudan a estabilizar la actividad y el ritmo del corazón.

Comer una toronja por día ayuda a:

  • bajar el colesterol y los triglicéridos;
  • prevención del desarrollo de hipertensión arterial y aterosclerosis;
  • luchar contra el exceso de peso;
  • Normaliza el intercambio de glucosa y reduce la necesidad de insulina.

Los científicos sugieren que los pomelos de variedades rojas son más beneficiosos para el corazón. Es posible que en la fruta roja haya sustancias desconocidas para la ciencia que tengan un efecto beneficioso en el nivel de lípidos en la sangre. Según los científicos, las frutas frescas y frescas de toronja son igualmente útiles.

Aceite de linaza - una fuente asequible de Omega-3

El principal valor del aceite de linaza es el alto contenido de Omega-3. Es en este aceite vegetal que el contenido de ácidos grasos poliinsaturados es mayor. Debido a su importante contenido calórico, los nutricionistas recomiendan usar este producto con moderación, no más de 2 cucharadas por día.

Según los expertos, el aceite de linaza es similar en fuerza al aceite de pescado. Debido al alto nivel de omega-3, previene la formación de placas ateroscleróticas, reduce el nivel de colesterol "dañino" y previene la formación y sedimentación de coágulos de sangre en la luz de los vasos sanguíneos.

Para la prevención de enfermedades del sistema cardiovascular, se recomienda el uso de aceite de linaza refinado. Debe tener un color amarillo verdoso, un ligero olor y sabor, ser transparente, limpio y sin sedimentos. Para el tratamiento del aceite de linaza se debe comprar en farmacias o supermercados bien establecidos, ya que sus análogos cosméticos, falsificaciones y sustitutos pueden ser perjudiciales para la salud.

El ajo - un golpe a la hipertensión

Numerosos estudios confirman que el ajo es uno de los mejores agentes profilácticos para la hipertensión arterial, y su uso regular ayuda a reducir los indicadores de presión arterial entre un 7 y un 8%. Este efecto antihipertensivo que contiene es sulfuro de hidrógeno y óxido de nitrógeno.

El uso regular de ajo (alrededor de 1 diente por día) contribuye a la dilución de la sangre. Mejorando su fluidez, el ajo reduce la carga en los vasos y previene la formación de coágulos de sangre en sus paredes.

Según algunos científicos, el uso del ajo puede reducir el nivel de colesterol "malo", pero otros expertos refutan esta afirmación.Sin embargo, este producto alimenticio es capaz de prevenir la oxidación del colesterol por los radicales libres, y por lo tanto, el riesgo de que se asiente en las paredes vasculares en forma de placas puede reducirse significativamente. Esto significa que el ajo es un buen medio para prevenir la aterosclerosis, que desempeña su triste y significativo papel en el desarrollo de la hipertensión y muchas otras patologías del sistema cardiovascular.


Cereales integrales - un contrapeso a la aterosclerosis

Los cardiólogos recomiendan que las personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular y las personas sanas reemplacen ese pan blanco con cereales integrales, que es habitual en todos. Estos cultivos contienen una gran cantidad de fibra, que disminuye la absorción del colesterol "dañino" que ingresa al cuerpo junto con otros alimentos.

En el proceso de procesamiento, los cereales pierden la mayor parte de su fibra dietética y es por eso que los expertos recomiendan usarlos en su forma cruda. Los granos integrales como la cebada, la avena, el maíz, el arroz integral y el mijo pueden proporcionar un apoyo indispensable para el corazón y los vasos.Su uso regular será una excelente prevención de la aterosclerosis y la cardiopatía coronaria.

Granos de cacao - tratamiento de corazón

El consumo moderado de chocolate negro es bueno para el corazón.

La mayoría de los científicos dicen: el chocolate amargo, que contiene al menos un 70% de granos de cacao y la cantidad mínima de azúcar, es bueno para el corazón. En este producto alimenticio favorito hay una gran cantidad de polifenoles y flavonoides. Debido a estas sustancias, el uso de chocolate amargo conduce al adelgazamiento de la sangre y reduce la carga en el miocardio, previene la formación de coágulos sanguíneos, elimina la hipertensión, reduce los niveles de colesterol y frena el endurecimiento de las paredes vasculares.

Además de estas propiedades beneficiosas del corazón, el chocolate amargo ayuda a eliminar la depresión y reduce el contenido de la hormona del estrés. Estas condiciones causan muchas enfermedades cardiovasculares.

Los expertos recomiendan observar la moderación en el uso de esta delicadeza alta en calorías para la prevención de patologías del corazón y los vasos sanguíneos. Por día no debe comer más de 20-30 g de chocolate negro.


Bayas: una fuente inagotable de nutrientes para el corazón y los vasos sanguíneos.

La temporada de bayas frescas es de corta duración en muchos países, pero una vez terminada, siempre puede comprar bayas congeladas en supermercados en los que todos los componentes útiles se almacenan al 90-95%. Muchas frutas son útiles para el corazón, pero según muchos expertos, las bayas silvestres tienen un efecto particularmente beneficioso en su trabajo. Son una fuente inagotable de potasio, ácido ascórbico, flavonoides, pectina, antocianinas, magnesio y fibra.

La introducción regular de fresas, arándanos, arándanos, arándanos, viburno, frambuesas, grosellas rojas y negras en la dieta ayuda a frenar el endurecimiento de las arterias coronarias y otras, la eliminación más rápida del colesterol "dañino" y el adelgazamiento sanguíneo. Su uso frecuente será una buena y placentera medida para la prevención de la cardiopatía coronaria, la hipertensión arterial y la aterosclerosis.

Setas - un almacén de antioxidantes para el corazón.

Según muchos estudios, la mayoría de los hongos que se pueden comer contienen un potente antioxidante ergotianina. Es capaz de neutralizar muchos radicales libres y previene el desarrollo no solo de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, sino que también reduce el riesgo de cáncer.Los resultados de la investigación demuestran que la inclusión regular de platos de champiñones en su dieta ayuda a prevenir muchas enfermedades cardíacas.

Los hongos, a diferencia de la carne, no contienen colesterol y contienen mucho selenio, carbohidratos y fibra. Este hecho los convierte en un plato indispensable en la dieta de las personas que necesitan prevención de enfermedades vasculares y cardíacas.

En Rusia, los hongos blancos siempre han sido considerados curanderos del corazón. Contienen alcaloide hercitina, que se usa para tratar la cardiopatía coronaria y sus consecuencias. De éstas, se prepararon tinturas, que se utilizaron para tratar los núcleos. Esto significa que comer hongos blancos puede ser una buena medida preventiva para prevenir el desarrollo de enfermedades del corazón.

Vino tinto - un elixir de antioxidantes y flavonoides para el corazón.

Un vaso de vino tinto al día reduce el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Sobre los beneficios y peligros del vino tinto, el debate de los médicos es mucho tiempo. Los científicos pudieron extraer alrededor de 600 sustancias, pero están lejos de todos los componentes de un licor. El interés en torno al vino tinto provino de las estadísticas que los franceses,usarlo diariamente antes de las comidas, mucho menos propenso a sufrir enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos que los habitantes de Europa y los Estados Unidos.

Muchos expertos que estudiaron las propiedades del vino tinto llegaron a la conclusión: el uso moderado de esta bebida (pero solo seca y natural) contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Los estudios confirman que, bajo su influencia, se produce un aumento en el nivel de nitrógeno en la sangre, que conduce a la vasodilatación y una disminución de la presión arterial superior e inferior. Esta propiedad de la bebida en su consumo razonable contribuye a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 20% y enfermedades del corazón en un 15%.

El vino tinto seco contiene una gran cantidad de antioxidantes. Después de tomarlo, su cantidad en la sangre aumenta después de 30 minutos y dura 4 horas. Estos compuestos previenen el daño a los vasos sanguíneos por los radicales libres. Además, las sustancias en esta bebida ayudan a reducir el nivel de la proteína endofelina, un nivel alto del cual provoca el desarrollo de la aterosclerosis y otras patologías vasculares.

La composición del vino tinto incluye procianidas.Ellos, como los antioxidantes, son extremadamente beneficiosos para los vasos sanguíneos y el corazón. Debido a su impacto, se reduce el riesgo de desarrollo de las siguientes patologías:

  • infarto de miocardio;
  • insuficiencia de flujo sanguíneo coronario;
  • aterosclerosis;
  • hipertensión arterial.

El tanino, ubicado en los hoyos, la cáscara y el tallo de las uvas, da elasticidad a los vasos sanguíneos y los fortalece, y las saponinas y la kakhetina eliminan el colesterol "dañino", lo que lleva a la formación de placas ateroscleróticas.

Los expertos advierten que solo las personas sanas y aquellas que no tienen contraindicaciones para su recepción pueden tomar vino tinto para la prevención de enfermedades cardíacas y vasculares. Abstenerse de su uso debe ser en enfermedades del sistema digestivo, reacciones alérgicas, asma, ataques de migraña, alcoholismo y trastornos neuropsiquiátricos.

Los pacientes con enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos solo pueden ser recomendados para tomar esta bebida por un cardiólogo durante la remisión. Y para tal tratamiento solo se pueden usar vinos de cosecha seca, y su dosis debe limitarse estrictamente, no más de 50-100 ml por día.

Al incluir estos 10 alimentos saludables para el corazón en su dieta, puede reducir el riesgo de desarrollar muchas enfermedades cardíacas y su principal culpable: la aterosclerosis. Debe tener en cuenta las contraindicaciones existentes para el uso de algunos de ellos y para observar la moderación.

Channel One, el programa "Live Healthy" con Elena Malysheva, en la sección "About Food" habla sobre superfoods para el corazón:

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